都道府県の特産品 お菓子編
４７都道府県の風土を反映した特産品（本巻ではお菓子）を１県1点ずつ紹介。
江戸時代からの伝統駄菓子や日本三銘菓を紹介するコラムも。日本でのお菓子の歴史や、お菓子の歳時記、行事菓子の地域差が学べる情報ページも充実。
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- シリーズ
- 都道府県の特産品
- 対象
- 高学年～
- 作者名
- 都道府県の特産品編集室
- 価格
- 3,300円 (本体3,000円 + 税10%)
- ISBN
- 978-4-652-20190-9
- サイズ
- A4変型判
- 発行
- 2017年02月
- ページ数
- 63ページ
- NDC
- 383
編集者コメント
小学校社会科3・4・5年生で習う、都道府県の特色や産業・食料生産を、「お菓子」という身近な特産品から学べる書籍です。お菓子の歴史や地域性も解説しており、地域の食文化への理解も深まります。