４７都道府県の風土を反映した特産品（本巻では駅弁）を１県1点ずつ紹介。ほか、明治時代から続く名物駅弁や、車両形など個性的な弁当を紹介するコラムも。駅弁の定義や歴史年表、かけ紙の読み方がわかる情報ページも充実。